|
ചേരുവകള്
1. മുരിങ്ങയ്ക്ക - 4
2.തേങ്ങ - ഒന്നര കപ്പ്
പച്ചമുളക് - 4
ജീരകം - 1 നുള്ള്
ചുവന്നുള്ളി - 2
3. ഉപ്പ് - പാകത്തിന്
വെളിച്ചെണ്ണ - 1 ടേബിള് സ്പൂണ്
കറിവേപ്പില - 1 കതിര്പ്പ്
പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം
മുരിങ്ങയ്ക്ക കഴുകി ചെറിയ കഷ്ണങ്ങള് ആക്കിയശേഷം കീറിവെയ്ക്കുക.മൂന്നാമത്തെ ചേരുവകള് അരച്ചെടുത്ത് മുരിങ്ങയ്ക്കാകഷ്ണങ്ങളില് ചേര്ത്ത് തിളപ്പിക്കുക.കറിവേപ്പിലയും വെളിച്ചെണ്ണയും ചേര്ത്ത്
വാങ്ങിവെയ്ക്കുക.
|
